भारत में घर बैठे मसालों का बिजनेस कर पैसे कमाएं

भारत का खाना अपने जायके के चलते दुनिया भर में मशहूर है. लेकिन इस मशहूर जायके के पीछे सबसे महत्वपूर्ण चीज है खाने में पड़ने वाले मसाले. जितनी मसालों की वैरायटी भारत में पाई जाती है उतनी दूसरे किसी देश में नहीं पाई जाती है. इस बिजनेस को काफी कम लागत के साथ भी शुरू किया जा सकता है तो ऐसे में मसालों का बिजनेस घर से शुरू करना एक शानदार बिजनेस आइडिया है. HAPPY TO ADVISE के इस लेख में हम आपको घर बैठे मसालों का बिजनेस शुरू करने से संबंधित जानकारी जैसे कि लागत, मुनाफा आदि की जानकारी विस्तार से देने वाले हैं.

यह भी पढ़ें – भारत में पापड़ का बिज़नेस कैसे शुरु करें

लेख में शामिल प्रमुख बिंदु

मसालों का बिजनेस क्या है?
मसालों का बिजनेस कैसे शुरू करें?
मसालों का बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक संसाधन
मसालों का बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस
मसालों का बिजनेस में लगने वाली लागत
मसालों का बिजनेस में मुनाफा
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

मसालों का बिजनेस क्या है | What Is Spice Business

भारत में सभी प्रकार के व्यंजनों में मसालों का उपयोग होता है. लेकिन आधुनिकता के इस दौर में मसालों को घर पर तैयार करने का चलन अब नहीं रहा. इसके चलते मसालों का बिजनेस लगातार बढ़ रहा है बाजार में इसकी भारी मांग भी है. तो ऐसे में लोग इन मसालों को तैयार कर के बाजार में सप्लाई कर या फिर सीधे लोगों को बेच कर मुनाफा कमा रहे हैं. यह एक बेहतरीन बिजनेस आइडिया है और इसे छोटे स्तर पर शुरु करने में बहुत अधिक लागत भी नहीं लगती है.

मसालों का बिजनेस कैसे शुरू करें | How To Start Spice Business

भारत में मसालों का बिजनेस शुरू करना बहुत ही अधिक आसान है. हालांकि आपको इसके लिए मामूली सी लागत लगानी होगी. आप इस बिजनेस को अपने घर से ही शुरु कर मुनाफा कमा सकते है. इसके लिए आपको बस कुछ मशीनें व आवश्यक संसाधन चाहिए होंगे. मसालों के बिजनेस को शुरू करने से संबंधित जानकारी के लिए इस लेख को अंत तक पढ़े.

यह भी पढ़ें – भारत में अमेजन पर बिजनेस कैसे करें

मसालों का बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक संसाधन | Basic Resources For Spice Business

वैसे तो मसालों का बिजनेस शुरू करना काफी ज्यादा आसान है. लेकिन इसके लिए आपको कुछ संसाधनों की आवश्यकता पड़ सकती है. यह आवश्यक संसाधन निम्नलिखित हैं.

रॉ मटेरियल – मसालों का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कुछ रॉ मटेरियल की आवश्यकता पड़ेगी. यह रॉ मटेरियल वह होगा जो आप तैयार करके लोगों को बेचेंगे. जैसे साबुत धनिया, काली मिर्च, साबुत हल्दी आदि

मशीनरी – अगर आप इस बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू करना चाहते हैं. तो आप इसे घर में मौजूद मिक्सर ग्राइंडर आदि की मदद से ही शुरू कर सकते हैं. वहीं आप अगर इसे बड़े स्तर पर शुरू करना चाहते हैंं तो आपको कुछ मशीनरी की आवश्यकता भी पड़ेगी. यह मशीनरी निम्नलिखित है.क्लीनर – इस मशीन के जरिए खड़े मसालों / साबुत मसालों में से गंदगी को या फिर कंकड़-पत्थरों को अलग किया जाता है.
ड्रायर – इस मशीन के जरिए खड़े मसालों / साबुत मसालों को पीसने के लिए सुखाया जाता है.
ग्राइंडर – इस मशीन के जरिए मसालों को पीसा जाता है.
पैकिंग मशीन – जब आप एक बार मसालों को तैयार कर लेते हैं. उनको बेचने के लिए आपको उन्हें पैक करना होता है. आप इस मशीन के जरिए यह काम कर सकते हैं.

स्टाफ – अगर आप इस बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू कर रहे हैं तब तो आपको किसी अन्य सहायता की आवश्यकता नहीं होगी लेकिन अगर आप से बड़े स्तर पर करना चाहते हैं तो आपको कुछ लोगों की भी आवश्यकता हो सकती है हालांकि ऐसा करके आप दूसरों को रोजगार भी प्रदान कर सकते है
मसाले बनाने की प्रक्रिया
स्टेप 1 – मसाले बनाने के लिए सबसे पहले आपको बाजार से या फिर किसी सप्लायर से थोक रेट में खड़े मसाले / साबुत मसाले लेने होंगे.

स्टेप 2 – मसालों को अच्छी तरह से साफ कर धूप में सुखाना होता है.

स्टेप 3 – अच्छी तरह से सूख जाने के बाद आपको मसालों को ग्राइंडर में पीसना होता है.

स्टेप 4 – मसाले अच्छी तरह से पीसने के बाद आप सील-पैक कर बेच सकते हैं.

मसालों का बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस | Important License And Registration For Spice Business

अगर आप मसाले बनाने के व्यापार को छोटे स्तर पर ही शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको कोई विशेष रजिस्ट्रेशन या लाइसेंस लेने की आवश्यकता नहीं है. लेकिन अगर आप इसे बड़ा रूप देना चाहते हैं तो आपको इसे कानूनी वैधता भी प्रदान करनी होगी. जिसके लिए आपको निम्नलिखित रजिस्ट्रेशन कराने पड़ सकते हैं.

रजिस्ट्रेशन – अपना बिज़नेस शुरु करने के लिए आपको सबसे पहले अपनी कम्पनी या फर्म को रजिस्टर करना होगा. आप अपनी फर्म को पार्टनरशिप, वन पर्सन कम्पनी, प्राइवेट लिमिटेड, या लिमिटेड लाइबिलिटी पार्टनरशिप आदि के तहत रजिस्टर कराना होगा.
- जीएसटी रजिस्ट्रेशन – कोई भी बिज़नेस जिसका कुल टर्नओवर तय सीमा से अधिक है उन्हें जीएसटी के तहत अपने बिज़नेस को रजिस्टर करना होगा. इस के लिए आप किसी टैक्स सलाहकार की मदद ले सकते हैं.
- FSSAI रजिस्ट्रेशन – चूंकि मसाले का बिज़नेस फूड से जुड़ा बिज़नेस है तो इसके लिए आपको सरकार द्वारा तय मानकों के आधार पर लाइसेंस लेना होगा. इसके लिए आप यहां क्लिक कर ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं
- बिज़नेस लाइसेंस – किसी भी बिज़नेस के लिए आपको अपने नगर के प्राधिकरण ( नगर निगम या नगर पालिका) आदि से लाइसेंस की आवश्यकता होती है.

बिजली कनेक्शन – आपको मसालों को पीसने वाली मशीन के लिए बिजली की आवश्यकता होती है. तो ऐसे में आपको कॉमर्शियल बिजली कनेक्शन लेना होगा. आप इसके लिए अपने बिद्युत वितरण निगम से सम्पर्क कर सकते हैं.

यह भी पढ़ें – कम लागत में अधिक मुनाफा कमाने वाले बिजनेस आइडिया

मसालों का बिजनेस में लगने वाली लागत | Cost In Spice Business

मसाले का बिजनेस शुरू करने में लगने वाली लागत सीधे तौर पर आपके बिजनेस के आकार पर निर्भर करने वाली है. अगर आप इस बिजनेस को बहुत मामूली लागत के साथ शुरू करना चाहते हैं. तो आपको केवल रॉ मटेरियल पर निवेश करना होगा. वहीं अगर आप इसे बड़े स्तर पर शुरू करना चाहते हैं. तो आपको मशीनरी आदि में भी निवेश करना होगा. छोटे स्तर पर इस बिजनेस की शुरुआत ₹20000 से ₹30000 से की जा सकती है. वहीं अगर आप इस बिजनेस को बड़े स्तर पर मशीन सेटअप के साथ करना चाहते हैं तो आपको इसमें 4-5 लाख रुपए तक निवेश करना पड़ सकता है.

मसालों का बिजनेस में मुनाफा | Profit In Spice Business

मसाले के बिजनेस से होने वाला मुनाफा आप की बिक्री पर निर्भर करेगा. आमतौर पर एक पैकेट पर आपको 30 से 40 परसेंट तक का मार्जिन मिलेगा. अगर आप अपने मसालों की गुणवत्ता को मेंटेन रखेंगे तो आपके ग्राहकों में लगातार इजाफा होगा और आप का मुनाफा लाखों तक भी जा सकता है.

यह भी पढें – भारत में बेकरी व्यवसाय कैसे शुरु करें

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल | FAQs

प्रश्न.क्या मसाले का बिजनेस कम लागत के साथ किया जा सकता है?

उत्तर: जी हां, आप मसालों के बिजनेस को अपने घर से महज कुछ हजार की लागत से भी शुरू कर सकते हैं.

प्रश्न. क्या भारत में मसाले के बिजनेस का स्कोप है?

उत्तर: भारत में सभी प्रकार के व्यंजनों में मसालों का उपयोग होता है. लेकिन आधुनिकता के इस दौर में मसालों को घर पर तैयार करने का चलन अब नहीं रहा. इसके चलते मसालों का बिजनेस लगातार बढ़ रहा है बाजार में इसकी भारी मांग भी है.

प्रश्न.क्या मसालों के बिजनेस के लिए मशीनों की आवश्यकता पड़ती है?
उत्तर: अगर आप इस बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू करना चाहते हैं. तो आप इसे घर में मौजूद मिक्सर ग्राइंडर आदि की मदद से ही शुरू कर सकते हैं. वहीं आप अगर इसे बड़े स्तर पर शुरू करना चाहते हैंं तो आपको कुछ मशीनरी की आवश्यकता भी पड़ेगी.

प्रश्न. मैं मसाले के बिजनेस से कितना कमा सकता हूँ?

उत्तर: मसाले के बिजनेस से होने वाला मुनाफा आप की बिक्री पर निर्भर करेगा. आमतौर पर एक पैकेट पर आपको 30 से 40 परसेंट तक का मार्जिन मिलेगा. अगर आप अपने मसालों की गुणवत्ता को मेंटेन रखेंगे तो आपके ग्राहकों में लगातार इजाफा होगा और आप का मुनाफा लाखों तक भी जा सकता है.

Happy to Advise

भारत में घर बैठे मसालों का बिजनेस कर पैसे कमाएं | Homemade Spice Business Plan In Hindi