मिठाई की दुकान कैसे खोलें, नाम, बिज़नेस, विज्ञापन, कच्चा माल, रजिस्ट्रेशन, लागत, लाभ (Sweet Shop Business Plan in Hindi), [Ideas, Profit, Investment, License]

यह बात तो किसी से छुपी नहीं है कि भारत में लोग खाने-पीने के बहुत शौकीन हैं. बात जब मिठाई की आती है तो लोग अपने आप को रोक नहीं पाते. चाहें कोई खुशी का मौका हो या फिर कोई धार्मिक आयोजन लोग मिठाई का उपयोग तो करते ही हैं. ऐसे में भारत में मिठाई का व्यापार एक प्रचलित व्यापार है और इसकी अच्छी खासी मांग है. तो अगर आप भी एक बिजनेस की तलाश में हैं. तो आप मिठाई की दुकान खोलकर बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं. HAPPY TO ADVISE इस के इस लेख में हम आपको मिठाई की दुकान शुरु करने से जुड़ी तमाम जानकारी जैसे- लागत, मुनाफा, आवश्यक लाइसेंस आदि की जानकारी विस्तार से देने वाले हैं.

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इस लेख में शामिल मिठाई की दुकान का बिजनेस क्या है? मिठाई की दुकान कैसे शुरू करें मिठाई की दुकान के लिए आवश्यक संसाधन मिठाई की दुकान के लिए आवश्यक लाइसेंस मिठाई की दुकान शुरु करने में लगने वाली लागत मिठाई की दुकान में मुनाफा अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

मिठाई की दुकान का बिजनेस क्या है | What Is Sweet Shop Business

भारत एक रीति-रिवाजों को मानने वाला देश है और भारत में खुशी के मौके पर एक-दूसरे का मुंह मीठा करने का रिवाज है. आमतौर पर अब घरों में मिठाइयां बनाने का चलन नहीं है तो ऐसे में मिठाइयों को बाजार से ही खरीदा जाता है और मिठाइयों की भारी मांग है. यह मांग त्योहारों के सीज़न में कई गुमा तक बढ़ जाती है. बाजार में जिस दुकान पर कई तरह की मिठाइयों को बेचकर मुनाफा कमाया जाता हो वह मिठाई की दुकान का बिजनेस कहलाता है. आप चाहें तो अपने मुनाफे को बढ़ाने के लिए आप अपनी दुकान पर कई तरह के अन्य फूड आइटम्स भी बेच सकते हैं.

मिठाई की दुकान कैसे शुरू करें | How To Start Sweet Shop Business

अगर आप नए बिजनेस की तलाश में हैं और आपको मिठाइयों के बारे में अच्छी जानकारी है तो आप मिठाई की दुकान का बिजनेस शुरू कर मुनाफा कमा सकते हैं. इसके लिए आपको कुछ कुशल कारीगरों व एक दुकान की आवश्यकता होगी. हालांकि आपको मिठाई की दुकान के बिजनेस के लिए तमाम संसाधनों की आवश्यकता होगी जिसकी चर्चा हमने इस लेख में आगे की है. सभी आवश्यक जानकारी जानने के लिए इस लेख को अंत तक पढ़ें.

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मिठाई की दुकान के लिए आवश्यक संसाधन | Basic Resources Sweet Shop Business

किसी भी बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको तमाम तरह के संसाधनों की आवश्यकता होती है. हालांकि यह संसाधन व्यापार की प्रकृति पर निर्भर करते हैं. आपको अपने मिठाई की दुकान के व्यवसाय के लिए निम्नलिखित संसाधनों की आवश्यकता पड़ सकती है.

• दुकान – जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि मिठाई की दुकान. तो इस व्यापार के लिए आपको एक दुकान की आवश्यकता पड़ने वाली है.

• कुशल कारीगर – मिठाइयों को बनाना कोई आसान काम नहीं है. मिठाई की दुकान शुरू करने के लिए आपको कम से कम एक कुशल कारीगर की आवश्यकता तो पड़ने ही वाली है. वहीं आप अगर इस बिजनेस को बड़े स्तर पर करेंगे तो यह संख्या बढ़ सकती है.

• रॉ मटेरियल – एक मिठाई की दुकान पर तमाम तरह की मिठाइयां बेची जाती हैं. मिठाइयों को बनाने के लिए अलग अलग तरीके के रॉ मटेरियल की आवश्यकता होती है. इसके लिए आप किसी स्थानीय सप्लायर से भी संपर्क कर सकते हैं.

• मशीनरी व वारदाना – मिठाई की दुकान पर कई तरीके की मिठाइयां बनाई जाती है. इनको बनाने व सुरक्षित रखने के लिए कुछ विशेष उपकरणों जैसे मिक्सर ग्राइंडर, फ्रिज, गैस-चूल्हा, बर्तन, सर्विंग ट्रे आदि की आवश्यकता पड़ सकती है.

• पैकेजिंग – फूड आइटम्स को पैकेजिंग की आवश्यकता पड़ती है. क्योंकि मिठाई भी एक फूड आइटम है तो उसको पैकेज करने के लिए भी आपको या तो पैकेजिंग मशीन या फिर बाजार में उपलब्ध पैकिंग कंटेनर इत्यादि की आवश्यकता पड़ेगी.

• अन्य प्रोडक्ट – मिठाई की दुकानों पर अन्य तरह के प्रोडक्ट भी बेचे जाते हैं. आप चाहें तो अपने मिठाई की दुकान पर एक नाश्ते का स्टाल लगा सकते हैं. साथ ही आप नमकीन, चिप्स, बिस्किट, कोल्ड ड्रिंक्स, डेरी आइटम्स आदि भी बेच सकते हैं.

• इंटीरियर्स – अपनी दुकान पर बेची जाने वाली मिठाई व अन्य आइटम्स को डिस्प्ले करने के लिए आपको अच्छे इंटीरियर्स की आवश्यकता पड़ती है. हालांकि आप इन्हें अपने बजट के अनुसार बनवा सकते हैं. इसकी एक बड़ी रेंज बाजार में उपलब्ध होती है.

मिठाई की दुकान के लिए आवश्यक लाइसेंस | Important Licenses For Sweet Shop Business

कोई भी बिजनेस को सुचारू रूप से चलाने के लिए आपको उस बिजनेस को कानूनी रूप से वैधता प्रदान करनी होती है. इसके लिए आपको कुछ रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस की जरूरत पड़ती .है मिठाई की दुकान के लिए जरूरी लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन की जानकारी निम्नलिखित है.

• कम्पनी रजिस्ट्रेशन – अपना बिज़नेस शुरु करने के लिए आपको सबसे पहले अपनी कम्पनी या फर्म को रजिस्टर करना होगा. आप अपनी फर्म को पार्टनरशिप, वन पर्सन कम्पनी, प्राइवेट लिमिटेड, या लिमिटेड लाइबिलिटी पार्टनरशिप आदि के तहत रजिस्टर कराना होगा.

• जीएसटी रजिस्ट्रेशन – कोई भी बिज़नेस जिसका कुल टर्नओवर तय सीमा से अधिक है उन्हें जीएसटी के तहत अपने बिज़नेस को रजिस्टर करना होगा. इस के लिए आप किसी टैक्स सलाहकार की मदद ले सकते हैं.
• FSSAI रजिस्ट्रेशन – चूंकि मिठाई की दुकान फूड से जुड़ा बिज़नेस है तो इसके लिए आपको सरकार द्वारा तय मानकों के आधार पर लाइसेंस लेना होगा. इसके लिए आप यहां क्लिक कर के ऑनलाइन आवेदन भी कर सकते हैं.
• बिज़नेस लाइसेंस –  किसी भी बिज़नेस के लिए आपको अपने नगर के प्राधिकरण ( नगर निगम या नगर पालिका) आदि से लाइसेंस की आवश्यकता होती है.

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मिठाई की दुकान शुरु करने में लगने वाली लागत | Cost In Sweet Shop Business

बिजनेस को शुरू करने के लिए सबसे आवश्यक पिलर होती है निवेश राशि. मिठाई की दुकान का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको 2-4 लाख रुपए तक का निवेश करना पड़ सकता है. वहीं आप अगर इसे बड़े स्तर पर शुरू करना चाहते है तो इसमें लगभग 5-7 लाख रुपए तक का निवेश हो सकता है. हालांकि यह अनुमानित लागत आपके द्वारा कराए गए इंटीरियर्स आदि पर भी निर्भर करता है और यह थोड़ा बहुत कम व अधिक भी हो सकता है.

मिठाई की दुकान में मुनाफा | Profit In Sweet Shop Business

अगर मिठाई की दुकान से मुनाफे की बात की जाए तो एक मिठाई की दुकान शुरू करके आमतौर पर 30-50 हजार रुपए तक कमाया जा सकता है. हालांकि आपको मिलने वाले मुनाफे की राशि आपकी दुकान की लोकेशन, आप की क्वालिटी व की मार्केटिंग आदि पर भी निर्भर कर सकती है. हालांकि यह अनुमानित मुनाफा राशि थोड़ी बहुत कम व अधिक भी हो सकती है

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल | (FAQs)

प्रश्न. मिठाई की दुकान के बिजनेस की मांग भारत में क्या है?

उत्तर: चाहें कोई खुशी का मौका हो या फिर कोई धार्मिक आयोजन लोग मिठाई का उपयोग तो करते ही हैं. ऐसे में भारत में मिठाई का व्यापार एक प्रचलित व्यापार है और इसकी अच्छी खासी मांग है

प्रश्न. क्या मिठाई की दुकान शुरू करने के लिए मुझे लोन मिल सकता है?
उत्तर: जी हां, आप अपनी मिठाई की दुकान शुरु करने के लिए किसी भी बैंक या एनबीएफसी से अपने बिज़नेस के लिए बिज़नेस लोन ले सकते हैं. आप सरकार की मुद्रा लोन योजना के तहत भी बिज़नेस लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं.

प्रश्न. मिठाई की दुकान में कितनी लागत लग जाती है?

उत्तर: मिठाई की दुकान का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको 2-4 लाख रुपए तक का निवेश करना पड़ सकता है.

प्रश्न. मैं मिठाई की दुकान खोल कर कितना कमा सकता हूं?

उत्तर: अगर मिठाई की दुकान से मुनाफे की बात की जाए तो एक मिठाई की दुकान शुरू करके आमतौर पर 30-50 हजार रुपए तक कमाया जा सकता है.

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