देश में मुर्गा पालन (Poultry Farming) एक बेहतरीन बिजनेस माना जाता है जिससे आप हर महीने मोटी कमाई कर सकते हैं. इसीलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप भी कैसे मुर्गी पालन का बिजनेस शुरु कर सकते हैं. साथ ही इसे शुरु करके हर महीने लाखों रुपए कमा सकते हैं. जी हां दरअसल आपको बता दें कि भारत में मुर्गी पालन (poultry farming) बहुत प्राचीन व्यवसाय है. देश में पोल्ट्री व्यवसाय (poultry business) की शुरूआत 5000 वर्ष पूर्व ही शुरू हो चुकी थी. मुर्गी पालन मौर्य साम्राज्य का एक प्रमुख उद्योग था. खेती के साथ-साथ देसी मुर्गी पालन (Desi murgi palan) उनका प्रमुख व्यवसाय था. जो आज भी देश में एक शानदार बिजनेस माना जाता है. 

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मुर्गी पालन बिजनेस क्या है। What is Poultry Farming

आपको सबसे पहले ये जानना जरुरी है कि आखिर मुर्गी पालन बिजनेस है क्या. इसीलिए आज हम आपको इससे जुड़ी सभी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मुर्गी पालन का मकसद मुर्गियों को वैज्ञानिक पद्धति से अंडे मांस तथा विभिन्न प्रकार के अन्य लाभ हेतु बड़े-बड़े फार्मो में पाला जाता है, उसे ही मुर्गी पालन कहा जाता है. इसीलिए मांस और अंडों की पूर्ति करने के लिए मुर्गी पालन को विभिन्न राज्य सरकारों के द्वारा बढ़ावा दिया जा रहा है, जिसमें लोग वैज्ञानिक पद्धति से राज्य सरकार की सहायता से मुर्गी पालन करते हैं और बहुत ही अच्छा मुनाफा भी कमाते हैं. इसके साथ ही आपको बता दें कि इस बिजनेस में सरकार भी आपकी मदद करती है. इसके साथ ही आपको बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करके आप भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. इसके साथ ही आपको इसे शुरु करने के लिए कुछ लागत की जरुरत पड़ती है. लेकिन उसके लिए भी सरकार आपको सब्सिडी पर लोन उपलब्ध कराती है. जिससे आप अपना मुर्गी पालन का बिजनेस शुरु कर सकते हैं.

मुर्गी पालन बिजनेस कैसे शुरु करें। How To Start Poultry Farming

अब आपको बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस कैसे शुरु कर सकते है. 

1. सबसे पहले आपको मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने के लिए स्थान का चयन कर लें. इस स्थान पर पशुओं को रहने के लिए सभी आवश्यक व्यवस्था पूरा करें. इसके साथ ही स्थान को हमेशा साफ सुथरा रखना होता है.
2. इसके बाद अपने पोल्ट्री फार्म को एमएसएमई के द्वारा एक कंपनी को पंचीकृत करना होगा. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि एमएसएमई की सहायता से कंपनी का पंजीकरण करना बेहद आसान है. इसके साथ ही आपको सभी डिटेल्स को भरना होता है. 
3. आधार वैलिडेट हो जाने के बाद कंपनी का नाम, कम्पनी का प्रक्रार, व्यवसाय का पता, राज्य, जिला, पिन संख्या, मोबाइल संख्या, व्यवसाय की ईमल, व्यवसाय शुरू होने की तारीख, पूर्व पंजीकरण डिटेल, बैंक डिटेल, एनआईसी कोड, कम्पनी में काम करने वाले लोगों की संख्या, इन्वेस्टमेंट की राशि आदि फील करना होता है.
4. इसके बाद सबमिट बटन पर क्लिक करें. जिसके बाद एमएसएमई की तरफ से सर्टिफिकेट जेनरेट हो जाता है, इसके बाद आपके ईमेल में भी सर्टिफिकेट आ जाता है. आप इस ईमेल से इसका प्रिंट करा कर अपने ऑफिस में लगा सकते हैं.
5. इस तरह से आपकी कंपनी पंजीकृत हो जाती है और इसकी सहायता से आप लोन भी ले सकते हैं या अन्य औपचारिक कार्यों में भी इसका प्रयोग कर सकते हैं.
6. इसके बाद अपने मुर्गी पालन बिजनेस कार पूरा खर्चा बनाएं. जिसके बाद अगर आपको लोन लेना है तो बैंक से संपर्क करें.

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मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने में आवश्यक सामग्री। Requirements in Poultry Farming

अब इस मुर्गी पालन बिजनेस में लगने वाली सामग्री के बारे में बताते हैं. आपको इस बिजनेस शुरु करने के लिए कई आवश्यक चीजों की जरुरत पड़ती है. जैसे सबसे पहले आपको मुर्गी और उनके चूजों को खरीदना पड़ता है. उसके बाद अपनी कंपनी के लिए स्थान, मुर्गीयों का खाना और उनकी डाइट प्लान, दवाईंयां जैसी सभी चीजों को जरुरत पड़ती है. 

1. कई प्रकार की मुर्गी- आपको बता दें कि मुर्गी पालन के बिजनेस में आपको सबसे पहले फैसला लेना है कि आप किस तरह की मुर्गी पालना चाहते हैं. क्योकिं मुर्गी तीन प्रकार की होती हैं, लेयर मुर्गी, ब्रॉयलर मुर्गी और देसी मुर्गी. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि लेयर मुर्गी का इस्तेमाल अंडों को लिए किया जाता है. वहीं ब्रॉयलर मुर्गी मीट के लिए उपयोग में लाया जाता है. और देसी मुर्गी को अंडों और मीट दोनों के लिए प्रयोग किया जाता है. 
2. स्थान- इसके साथ ही आपको बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने के लिए आपके पास एक पर्याप्त स्थान होना चाहिए. पोल्ट्री फार्मिंग के लिए ऐसी जगह चुनें जहां साफ पानी, हवा-धूप और वाहनों के आने-जाने का अच्छा इंतजाम हो. 100 मुर्गी के लिए 100X200 फीट जमीन पर्याप्त होती है. अगर इससे कम जगह हो तो मुर्गी को परेशानी हो सकती है. अगर आप 150 मुर्गियों से अपने व्यवसाय की शुरूआत करते हैं तो आपको 150 से 200 फीट जमीन की आवश्यकता होगी. अगर आप शेड बनाना चाहते हैं तो जगह साफ-सुथरी और खुली होनी चाहिए. जगह खुली हो और सुरक्षित भी होनी जरूरी है ताकि मुर्गियों को हवा मिलती रहे और किसी बीमारी का खतरा भी न हो. 
3. दवाईयां- इसके बाद आपको अपने मुर्गीयों के लिए दवाईयों की भी जरुरत होती है. जिससे कोई मुर्गी बीमार भी हो जाए तो उनका ईलाज आसानी से हो सके. साथ ही कीटनाशक दवाईयों का भी होना जरुरी है. जो मुर्गीयों को नुकसान पहुंचाते हैं. 
4. बजट- इस मुर्गी पालन बिजनेस को शुरु करने के लिए आपके पास अच्छा खासा बजट होना भी जरुरी है. इसके साथ ही आपको बता दें कि आपको बैकअप भी साथ लेकर चलना होता है. ताकी अपने बिजनेस को अच्छे से स्थापित कर सकें. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने के लिए करीब 8 से 10 लाख रुपए तक का बजट होना जरुरी है.

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मुर्गी पालन बिजनेस से कितनी होगी कमाई। Profit in Poultry Farming

अब आपको मुर्गी पालन बिजनेस से होने वाली कमाई के बारे में बताएं तो इस बिजनेस को शुरु करके आप हर महीने एक मोटी कमाई कर सकते हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि अगर आप अंडे बेचते हैं तो आपको 4 से 6 रुपए बाजार के हिसाब से मिल सकते हैं. वहीं अगर आप मुर्गी को बेचते हैं तो इसके वजन के हिसाब से आपको पैसे मिल जाते हैं. जैसे 1 किलो ब्रॉयलर मुर्गा की कीमत 170-180 तक होती है मार्केट के हिसाब से कभी कुछ कम तो कभी ज्यादा हो सकता है. इस तरह से अगर अनुमान लगाए तो 100 मुर्गों को बेचने पर आपको 17 से 20 हजार तक का मुनाफा मिल सकता है. इसीलिए अगर आप भी मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करते हैं तो हर महीने आप 1 लाख रुपए तक आसानी से कमा सकते हैं. 

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इन बातों का रखें ध्यान। Things to Keep in Mind

1. मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करते समय यह ध्यान दें कि यह गांव या शहर से बाहर मेन रोड से दूर हो, पानी व बिजली की पर्याप्त व्यवस्था हो. फार्म हमेशा ऊंचाई वाले स्थान पर बनाएं ताकि आस-पास जल जमाव न हो.
2. इसके साथ ही दो पोल्ट्री फार्म एक-दूसरे के करीब न हों और फार्म की लंबाई पूरब से पश्चिम हो. मध्य में ऊंचाई 12 फीट व साइड में 8 फीट हो. चौड़ाई अधिकतम 25 फीट हो तथा शेड का अंतर कम से कम 20 फीट होना चाहिए और फर्श पक्का होना चाहिए.
3. एक शेड में हमेशा एक ही ब्रीड के चूजे रखने चाहिए. आल-इन-आल आउट पद्धति का पालन करें और शेड तथा बर्तनों की साफ-सफाई पर ध्यान दें. इसके साथ ही कुत्ता, चूहा, गिलहरी, आदि से मुर्गियों का देखभाल करते रहना चाहिए.
4. समय-समय पर शेड के बाहर दवाओं का छिड़काव व टीकाकरण नियमों का पालन करना चाहिए. समय पर सही दवा का प्रयोग करें और पीने के पानी का उचित मात्रा में प्रयोग करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल। FAQs

प्रश्न. मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने के लिए कितनी लागत लगती है.
उत्तर: आपको बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस को शुरु करने के लिए करीब 10 लाख रुपए तक का बजट लगता है. लेकिन आपको सरकार की तरफ से आपको मदद मिल जाती है. 

प्रश्न. मुर्गी पालन बिजनेस शुरु कर कितना कमाया जा सकता है.
उत्तर: आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करके आप हर महीने करीब 1 लाख रुपए तक कमा सकते हैं. लेकिन ये आपकी मेहनत पर भी निर्भर करता है. 

प्रश्न. मुर्गी पालन शुरु करने के लिए किसी लाइसेंस की भी जरुरत पड़ती है.
उत्तर: जी नहीं, आपको बता दें कि मुर्गी पालन बिजनेस शुरु करने के लिए आपको बस अपनी कंपनी का पंजीकरण कराना होता है. एमएसएमई के जरिए इस प्रक्रिया को भी काफी आसान कर दिया गया है. 

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